桂花，为木樨科木樨属常绿乔木。一般在中秋节前后开放，是秋季的代表花卉之一。 盆土选择　培养土可选用山泥、腐殖土、沙土按5∶3∶2 配制，也可以腐叶土和沙壤土各半配制。 浇水　桂花浇水要掌握“二少一多”的原则，即新梢发生前少浇水，阴雨天少浇水，夏秋干旱天气多浇水。平时浇水以保持盆土半干半湿为宜。在雨天要及时避雨排水，以防盆内积水导致烂根。冬季浇水不可过多，否则易引起落叶甚至受涝死亡，一般是“不干不浇，浇必浇透”。 施肥　春季发芽后每隔10天施1次充分腐熟饼肥水，促使其发枝。7月份以后改施以磷肥为主的液肥，促使花芽分化。如果施肥不足，特别是磷肥不足，则分枝少，花也少，而且香味不足。冬季入室前可在盆土表面撒豆饼粉或浇一次浓肥越冬。 　　修剪　桂花根系发达，萌发力强。因而，要使桂花花繁叶茂，需适当修剪，保持生殖生长和营养生长平衡。一般应剪去徒长枝、细弱枝、病虫枝，以利通风透气、养分集中，促使桂花孕育更多、更饱满的花芽。